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Recettes, méthodes, trucs et astuces au labo

Recherchez par mot significatif : acide chlorhydrique sera cherché en utilisant le mot chlorhydrique, à la lettre C (et non pas acide).

qsp : signifie en quantité suffisante pour...

Dans tous les cas, pensez à dater les flacons où vous conservez vos préparations.

A
	Acétone = propanone
	Agar-agar (pour les ponts salins) :
		100 mL d'eau distillée 20 g de nitrate d'ammonium 3 g d'agar-agar Faire chauffer doucement jusqu'à l' épaississement en remuant la préparation Couler cette préparation dans les tubes en U qui serviront de ponts salins En refroidissant, la préparation va devenir plus épaisse on peut vider les tubes en U en faisant tremper ces tubes remplis dans de l'eau très chaude jusqu'à ce que l'agar-agar se ramollisse : il peut être éjecté grace à une propipette (lever le piston, emboucher, appuyer d'un coup sur le piston : l'agar-agar sort d'un coup ! Attention, c'est chaud !)
	Auxine
		On peut conserver l'auxine au réfrigérateur durant au moins 2 ans sans modification notable de son potentiel d'activité.
	Acide acétique = acide éthanoïque
B
	Bleu de Bromothymol :
			(BBT) Dissoudre 4 g de bleu de Bromothymol dans 200 mL d'alcool à 95 % Ajouter 200 mL d'eau distillée bouillie et refroidie à l'abri de l'air et de la soude jusqu'à l'obtention de la coloration verte Ajuster ensuite à 1000 ml avec de l'eau distillée bouillie et refroidie à l'abri de l'air
	Réactif de Bertrand :
			240 g d'alun ferrique 700 mL d'eau distillée 700 mL d'acide sulfurique pur Ajouter ensuite de l'eau distillée qsp 2000 mL
	Solution de Britton-Robinson :
			12,5 mL d'acide phosphorique à 1 mol.L ^-1 15,5 mL d'acide éthanoïque à 1 mol.L ^-1 125 mL d'acide borique à 1 mol.L ^-1 Ajouter de l'eau distillée qsp 1000 mL
	Acide borique :
			chauffer l'eau distillée pour avoir une meilleure dissolution n'ajustez au trait de jauge qu'une fois totalement refroidi
	Réactif de Benedict :
			=> Solution A : Dissoudre à chaud dans 60 mL d'eau distillée : 17,3 g de citrate sodique 9 g de carbonate sodique anhydre Na₂CO₃ filtrer ajouter de l'eau distillée pour ajuster à 85 mL => Solution B : 1,73 g de sulfate de cuivre 15 mL d'eau distillée Mélanger la solution A avec la solution B en agitant
C
	Acide chlorhydrique (fabrication du gaz HCl pour "le jet d'eau") :
			Placez vous sous une hotte pour travailler ! verser du gros sel dans un erlen 250 mL (sur environ 5 cm de hauteur) inserer un bouchon à deux trou équipé d'une part d'un entonnoir à robinet et d'autre part d'un tube à dégagement tourné vers le bas. L'acide chlorhydrique gazeux étant plus lourd que l'air, il se dégage vers le bas remplir l'entonnoir à robinet d'acide sulfurique concentré Placer un ballon fond plat au bout du tube à dégagement. Ayez à portée de main un bouchon (équipé d'un tube à dégagement droit, pointe éffilée tournée vers le haut) adapté au ballon. ouvrir doucement le robinet et attendre que dégaement gazeux commence. Au besoin, agiter très légèrement l'erlen. Surveiller que la éaction reste lente, en cas d'emballement, le dégagement gazeux intense produit de la mousse nuisible au bon déroulement del'opération. Le ballon est plein d'acide chlorhydrique gazeux lorsque vous pouvez voir de très légèrs volutes de fumée blanches sortir du ballon . boucher immédiatement avec le bouchon prévu On peut fabriquer au moins 5 ballons de 250 mL d'acide chlorhydrique gazeux avec cette préparation. on peut garder sous la hotte le montage pour une réutilisation ultérieure
	Sulfate de cuivre :
			chauffer l'eau distillée pour avoir une meilleure dissolution n'ajustez au trait de jauge qu'une fois totalement refroidi
	Carmin acétique :
			Dissoudre à saturation du carmin dans de l'acide acétique à 45 % , bouillant, dans un ballon. Laisser refroidir, puis décanter et filtrer sur papier Le papier filtre est retiré de l'entonnoir, étalé à plat et mis à sécher. C'est ce filtrat qui va être utilisé. Après séchage, recueillir soigneusement le résidu de carmin laissé sur le papier
D
	DNPH :
			( 2-4 dinitrophenylhydrazine) : 0.2 g pour 100 ml d'HCl à 2 mol.L ^-1
E
	Eau oxygénée

	Acide éthanoïque = acide acétique

	Eau de mer reconstituée :
			30 g de chlorure de sodium 0,9 g de chlorure de potassium 1,9 g de chlorure de calcium 4,19 g de sulfate de magnésium eau distillée qsp 1000 mL
	Electrolyte pour sonde oxymétrique :
			1.5 g de tri sodium phosphate (Na₃ PO₄ ) pour 30 mL d'eau distillée
	Elodées [conservation au labo]
			Les élodées peuvent se conserver au laboratoire à condition de les placer dans un grand volume d'eau (du robinet) et à la lumière. Changer une partie de l'eau de temps en temps (par exemple avant chaques petites vacances). Inutile d'oxygéner.
	Empois d'amidon :
			10 g d'amidon dans 100 mL d'eau distillée. Faire bouillir en mélangeant. Jeter ensuite ce mélange chaud dans 900 mL d'eau froide en remuant vivement Tester l'empois d'amidon : mettre avec du I2 dilué. Si la coloration est bleue intense, l'empois est bon
	Eau de chaux :
			Placer un peu de chaux éteinte dans un flacon Ajouter de l'eau distillée, fermer, agiter Laisser décanter Filtrer C'est le filtrat qui est utilisé. En cas d'urgence, on peut utiliser directement le surnageant (verser très doucement) sans filtrer
	Etain chlorure :
			A 100 g.L^-1 : 100 g de chlorure d'étain pur dans 1000 mL d'acide chlorhydrique au 1/2
	Eau régale (oxydation de l'or) :
			3 parts d'acide chlorhydrique pour une part d'acide nitrique
F
	Fehling (réactif de apellé aussi réactif de) :
			=> Solution A : 40 g de CuSO₄ 1000 mL eau distillée => Solution B : 200 g de sel de Seignette (tartrate sodico-potassique). Mélanger la solution A avec la solution B en volume égal au fur et à mesure des besoins. Le mélange se conserve environ 1 an.
	Acide formique = acide méthanoïque
G


H
	Héliantine :
			Dissoudre 0,2 g d'héliantine dans 1000 mL d'eau distillée chaude. Laisser refroidir et filtrer Virage de pH 3,1 à pH 4,4 du rose au jaune
I
	Indicateur universel :
			Dissoudre dans 1000 mL de méthanol : 0,125 g de trinitrobenzène 0,0355 g de phénolphtaléïne 0,03 g de crésolphtaléïne 0,1 g de bleu de bromophénol 0,022 g de rouge de méthyle 0,0085 g d'héliantine 0,05 g de rouge de pentaméthoxyl pH de 1,2 à 12,7
	Indicateur mixte :
			0,2 g de vert de bromocrésol 0,4 g de phénolphtaléïne 500 mL d'alcool éthylique eau distillée qsp 1000 mL
J
	Jaune de méthyle :
			Préparer une solution à 1% dans l'alcool éthylique virage de pH 2,9 à pH 4 du rouge au jaune
K
	Liquide de Knopp :
			1 g de nitrate de calcium,4H₂O 0,25 g de nitrate de potassium 0,25 g de sulfate de magnésium, 7H₂O 0,25 g de phosphate monopotassique 0,001 g de sulfate ferrique eau distillée qsp 1000 mL
L
	Réactif de Lucas :
			136 g de chlorure de zinc 85 mL d'acide chlorhydrique pur. Refroidir pendant la dissolution Si le chlorure de zinc n'est pas anhydre, augmenter la quantité pour saturer
	Lugol :
			Broyer dans un mortier 1 g d'iode bisublimé et 2 g d'iodure de potassium dissoudre dans 100 mL d'eau distillée (ajouter éventuellemnt un peu d'iodure pour permettre la dissolution totale de l'iode) Conserver dans une bouteille en verre brun, s'utilise dilué et se décolore à la longue
	Lactosérum :
			10 mL d'acide acétique dans 100 mL de lait frais mélanger et laisser reposer => Coagulation filtrer le filtrat s'appelle du "petit lait" ou lactosérum
M
	Bleu de méthylène :
			Dissoudre 1 g de bleu de méthylène dans 1000 mL (fiole jaugée) d'eau distillée et bien mélanger
	Acide méthanoïque = acide formique
	Bleu de méthylène phéniqué :
			Dissoudre 2 g de bleu de méthylène et 20 g de phénol dans 100 ml d'alcool à 95%
	Sel de Mohr à 0,1 mol.L ^-1 :
			peser 39,216 g de sel de Mohr dissoudre dans un mélange de 600 mL d'eau et 50 mL d'acide sulfurique pur eau distillée qsp 1000 mL
N


O
	Orcéïne acétique :
			1 g d'orcéïne 45 mL d'acide acétique porter le mélange à ébullition et laisser bouillir 1 à 2 minutes laisser refroidir et filtrer conserver à l'abri de la chaleur
P
	Permanganate de potassium :
			chauffer l'eau distillée pour avoir une meilleure dissolution n'ajustez au trait de jauge qu'une fois totalement refroidi
	Ponts salins (voir Agar-agar)
	Phénolphtaléïne :
			1 g de phénolphtaléïne dans 100 mL d'alcool éthylique virage de pH 8 à pH 9,9 de l'incolore au rouge violacé
	Pyronine :
			0,25 g de pyronine 0,50 g de phénol (C₆H₆O) 2,5 mL d'alcool éthylique 20 mL de glycérol eau distillée qsp 85 mL bien mélanger S'utilise seul ou mélangé à du vert de méthyle
	Acide picrique (pour les brulures) :
			65 mL d'acide picrique 75 mL d'alcool éthylique eau distillée qsp 1000 mL
	Propanone = acétone
Q


R


S


T


U


V
	Vert de méthyle :
			1 g de vert de méthyle dans 100 mL d'eau distillée
W


X


Y


Z